Ativar programas de dieta baixa em carboidratos do metabolismo

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Você quer seguir uma dieta de cetose? Vários planos de dieta populares são baseados nesse princípio. Adkins e South Beach são dietas que restringem os carboidratos. Isso resulta em uma dieta de cetose.

A teoria por trás de uma dieta de cetose é que seu corpo queimará gordura em vez de carboidratos se você o privar de quase todas as fontes de carboidratos. Isso significa limitar a ingestão de carboidratos a apenas 20 gramas em alguns casos.

Normalmente, os carboidratos nos alimentos são convertidos em glicose. A glicose é então transportada pelo corpo e é particularmente importante para alimentar o cérebro. No entanto, se houver muito pouco carboidrato na dieta, o fígado converte gordura em ácidos graxos e corpos cetônicos. Os corpos cetônicos passam para o cérebro e substituem a glicose como fonte de energia. Assim, o corpo produz corpos cetônicos – um estado conhecido como cetose.

Dietas com pouco carboidrato tire proveito desse estado de cetose. Como as células do corpo podem usar cetonas para obter energia em vez de glicose, e como as cetonas são mais fáceis de produzir, apenas uma pequena quantidade de glicose é criada. Em outras palavras, a cetose é um processo mais significativo nesse caso. Dietas com pouco amido e açúcar não afetam diretamente os níveis de açúcar no sangue, as refeições tendem a ter um pequeno efeito direto nos níveis de insulina. Essas dietas tendem a desencorajar a produção de insulina em geral.

Além disso, muitos especialistas argumentam que uma dieta de cetose é mais parecida com a que nosso corpo evoluiu para usar. Antes do advento da agricultura, apenas alguns milhares de anos atrás, o corpo humano tinha milhões de anos de evolução, selecionados para um estilo de vida caçador-coletor. Caçadores-coletores tinham muito poucos carboidratos em suas dietas. Eles podem ter tido a dieta original de cetose.

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O Dr. Robert Adkins publicou pela primeira vez a Revolução Dietética de Adkins em 1972, que iniciou a rodada moderna de dietas com pouco carboidrato. Na época, seu apelo era limitado, porque muitos cientistas e médicos o condenaram. Com o tempo, porém, ganhou credibilidade e, quando republicou o livro como Dr. Adkins New Diet Revolution, desencadeou um frenesi.

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Em breve outra cetose dietas com pouco carboidrato livros de dieta apareceram. Isso incluiu a popular dieta de South Beach, a Zone Zone e o Protein Power.

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Embora a comunidade científica ainda não tenha reconhecido o valor da dieta de cetose, eles começaram a fazer recomendações para que as pessoas reduzam o número de carboidratos em suas dietas. A comunidade médica enfatizou a importância das fibras nas dietas e recomendou que as crianças não bebessem suco regularmente.

Embora a popularidade das dietas de cetose tenha diminuído desde a altura em 2004, ainda existem muitos adeptos. Isso porque, para muitas pessoas, dietas com pouco carboidrato trabalhar quando nada mais tem antes.

Tem havido muita pesquisa científica sobre dietas com pouco carboidrato. Existem muitos estudos que mostram que funciona e muitos estudos que mostram que é perigoso. Devido a esses estudos concorrentes, os advogados de ambos os lados podem obter evidências de que estão certos. dietas com pouco carboidrato, depois de fazer sua devida diligência, você poderá decidir se deve seguir uma dieta de cetose.

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